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聚凌娱乐平台官网-茄子太吸油,教你一招,用这种做法做出来的茄子,省油又好吃

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聚凌娱乐平台官网,茄子大家都很喜欢吃,但是您听说过一次性吃茄子太多的话,会中毒吗?

这个我还是听专家说的:她说人体每次吃茄子不能超过250克,也就是半斤,吃多了会有种 呼吸中枢有麻醉作用,还对胃肠道有较强的刺激作用,其实我不相信,因为我从来没有一次吃过那么多,不知道吃多了会不会真的有这种感觉,不过专家说的话一般情况还是需要注意的,所以虽然好吃,但是不建议多吃哦!很多人吃茄子都不喜欢吃的太油腻的,今天我就教大家做一道少油版的茄子

食材:肉末40克,姜蒜米少许,红椒米20克,青椒碎30克,葱花少许,茄子500克

做法:

1、首先准备一个蒸锅,把茄子放入锅中蒸熟,不需要放盐什么的,就这个直接蒸就可以

2、另取一个锅放入少许色拉油,放入肉末炒香,再放入姜蒜米和青红辣椒碎,一起煸炒出香味

3、调味放入蚝油,食用盐,蒸鱼吃鱼,搅拌均匀即可漏出备用

4、把蒸好的茄子放入一个平底锅中,先把茄子分成两半,再用大火把茄子当中的水气烧干一下,水气太重不好吃,烧干之后放入烧烤粉,只需要撒上一层就可以了

5、最后再放入提前炒的好肉酱,平铺一层再放入葱花增加香味,这样一道非常好吃的家常版烤茄子就已经做好了

小提示:茄子蒸的时候一定要蒸熟,最好是用这种紫色的茄子,我个人感觉紫色的茄子要比黑色或者是青色的都好吃一点,主要是味道非常的香

我是一名厨师,从事餐饮行业已经有20余年,一直努力把最简单的食材做出最好吃的味道,让家人的一日三餐更加营养美味。在此非常感谢您的关注,同时欢迎大家点赞收藏转发,并留下您宝贵的意见,万分感谢!

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